Catering aan boord

 

 

 

Wanneer u bij ons een schip huurt staat een volledig ingerichte keuken ter beschikking.

U kunt hier uw maaltijden zelf bereiden.

Als u het bereiden van de maaltijden liever wilt uitbesteden, dan kan dat ook aan boord van onze schepen.

 

Catering bieden wij u graag aan in diverse vormen: half-pension, vol-pension, van eenvoudig tot uitgebreid, met/zonder kok/bediening.

Hiervoor hebben wij een professionele cateraar aangetrokken, met jaren lange ervaring voor het verzorgen van maaltijden aan boord van zeilschepen.

 

Wanneer u besluit de verzorging van uw zeiltocht uit handen te geven, brengen wij u graag in contact met het cateringbureau die uw wensen inventariseert en u een offerte op maat aanbiedt.

Tot twee weken voor aanvang zeiltocht heeft u tijd een catering aan te vragen. Daarna wordt het wat kort dag voor de cateraar.

Bij catering aan boord met kok, moet u één hut gereserveerd houden voor hem/haar en eventueel zijn/haar hulp. Behalve op zeilschip Excelsior en Minerva hoeft dit niet. Zij hebben een aparte hut voor de kok.

 

Om u een indruk te geven van de kosten geven wij u hieronder een indicatie.

 

Een greep uit het assortiment:

*ontbijt vanaf €. 7,= p.p.

*Lunch vanaf €. 12,= p.p.

Brunch vanaf €. 16,= p.p.

Koffietafel vanaf €. 16,50 p.p.

Buffet (warm of koud) vanaf €. 21,= p.p.

Streekmenu´s vanaf 31,= p.p.

Soepen vanaf €. 3,= p.p.

Salades vanaf €. 25,- per 6 personen

Borrelhapjes vanaf €. 0,55 p.p.

Nagerechten vanaf €. 3,50 p.p.

 

 

               

 

                      Catering an Bord

 

 

 

 

Wenn Sie bei uns ein Schiff chartern, steht Ihnen eine komplett ausgestattete Kombüse zur Verfügung, in der Sie Ihre Mahlzeiten selbst zubereiten können.

Wenn Sie das lieber Anderen überlassen wollen, haben Sie an Bord unserer Schiffe auch dazu die Möglichkeit.

 

Wir bieten Ihnen Catering in verschiedenen Formen: Halbpension, Vollpension, von einfach bis exklusiv, mit oder ohne Koch und Bedienung.

Hierfür konnten wir einen professionellen Caterer gewinnen, der über langjährige Erfahrung in der gastronomischen Versorgung von Segelschiffen verfügt.

 

Wenn Sie sich entschließen, an Ihrem Segelwochenende die Sorge für Ihr leibliches Wohl Anderen zu überlassen, bringen wir Sie gern in Kontakt mit dem Cateringbetrieb, der Ihre Wünsche entgegen nimmt und Ihnen ein maßgeschneidertes Angebot unterbreitet.

 

Sie haben bis zu zwei Wochen vor Antritt des Segeltörns Zeit, den Cateringservice zu bestellen. Danach könnte der Cateringbetrieb in Terminschwierigkeiten kommen.

Bei einem Catering an Bord mit Koch müssen Sie eine Kabine für den Koch und seinen eventuellen Mitarbeiter frei halten. Das gilt allerdings nicht für die Excelsior und die Minerva, da diese beiden Schiffe eine separate Kabine für den Koch haben.

 

Um Ihnen einen Eindruck von den Kosten zu vermitteln, folgt nachstehend eine Preisangabe.

 

Einige Beispiele aus dem Angebot:

*Frühstück ab €. 7,= p.P.

Lunch ab € 12,= p.P.

Brunch ab € 16,= p.P.

Kaffeetafel ab € 16,50 p.P.

Büffet (warm oder kalt) ab € 21,= p.P.

Regionalmenüs ab € 31,= p.P.

Suppen ab € 3,= p.P.

Salate ab € 25,- für 6 Personen

Häppchen ab € 0,55 p.P.

*Nachspeisen ab € 3,50 p.P.